辽宁丹东什么好吃

辽宁丹东是中国辽东半岛的重要城市，位于辽东湾畔，拥有丰富的海洋资源和独特的地理环境，所以这里的美食也非常丰富多样。以下是辽宁丹东的几种非常好吃的特色美食。

首先是辉南石斛。辉南石斛是辉南县的特产，它是一种极为珍贵的食用药材，被誉为“人参之王”。石斛汤是将石斛熬制而成的一道健康美食，味道鲜美，具有滋补和养生功效。

其次是花雕醉蚌。花雕醉蚌是丹东的传统名菜之一，鲜活的蚌肉经过用花雕酒蒸煮而成，汤汁鲜美，蚌肉肥美，口感醇香，营养丰富，是一道非常受人欢迎的美食。

还有大槐树烧烤。大槐树烧烤是丹东市的一道特色美食，以肉质鲜嫩、香味浓郁而闻名。烧烤过程中采用了传统的烤串技巧和特制的烧烤调料，在炭火上烤制的肉串更加美味可口，吃起来香气扑鼻。

此外，丹东还有著名的九龙岭地区。该地区盛产野生山珍菌，如松茸、蘑菇等，九龙岭菌煲是一道典型的辽东风味菜，菌煲中的野生菌类与鸡骨草鸽蛋一同煲制，汤鲜味美，具有清热解毒和滋补身体的功效。

此外，丹东还可以品尝到传统的辽东春饼、大帽子炖、丹东海鲜等美食。丹东的海洋资源丰富，所以这里的海鲜非常新鲜，尤以虾、蟹、贝类和各种鱼类最为有名。

总体来说，辽宁丹东的美食丰富多样，无论是特色菜还是海鲜，都能让人食指大动。在丹东旅行时，不妨品尝一下当地的特色美食，一定会给您带来美好的味蕾体验。